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La création d’une Sécurité sociale de l’alimentation est une nécessité

2. Cohésion, Habitants, Modes de vie | Santé , Sciences humaines

Entretien avec la docteure en anthropologie sociale Bénédicte Bonzi, qui suggère d’accorder « des droits pleins et entiers » aux personnes touchées par la précarité alimentaire, notamment à travers l’instauration d’une nouvelle Sécurité sociale de l’alimentation. Son essai La France qui a faim vient de paraître aux éditions du Seuil.

Mots clés : France, agriculture, alimentation, précarité alimentaire