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Anticiper les pénuries alimentaires

1. Nouvelles équations de l’urbain et du rural | Sciences humaines

Formées à la sécurité alimentaire, des communes de France adoptent des mesures concrètes pour tendre vers l’autosuffisance et réduire ainsi les risques de rupture d’approvisionnement en cas de crises.

Mots clés : France, crise sanitaire, agriculture, alimentation, SCoT